天上的是什么生肖？
“牛”转乾坤，马上有钱！ 这句中国年的传统贺词，在2021年会迎来全新的释义——如果将一年中的每一天都视为一个“生肖周期”的话（365天），那么2021年是牛年，2022年才是虎年；而农历新年作为中国传统节日的起源和核心部分，通常是在立春当天开始，到下一个立春结束，也就是说，从2月3日开始，直到2月4日，这个春节假期才真正开始，2021年春节才是真正的“牛转乾坤”，而2021年也才是真正属于牛的年份。 当然对于中国人来说，春节除了这天外，还有另一重要元素，那就是年夜饭！这一年一晚上的饭吃了什么、谁陪你吃决定了这顿饭有没有吃到肚子里，这一桌饭是不是“有菜有饭”的关键。
按照民间说法，农历十二月二十三日的“小年”开始，厨房里的传统美食就应该摆上餐桌了。不过既然提到了这一天是“小年”，那么就要说说腊月二十四的“扫尘日”。关于“扫尘日”的由来，有一个神话传说：古时黄帝发明了犁，被尊为轩辕氏。有一年黄帝带着宠臣仓颉、沮诵来到郊外狩猎，走到一个叫浑沌的地方，突然从山林里冲出来一只猛兽，将黄帝的坐骑拉住，黄帝被摔了个狗啃泥。仓颉赶忙取水给黄帝清洗脸部，却见黄帝脸上出现五个黑印。
回宫后，黄帝觉得这件事有些蹊跷，便将此事告诉了自己的妻子嫘祖。原来此兽名为混沌，因头上长着两只犄角，故也称“浑沌羊”。它以食草为生，身上除了一双眼睛、两个鼻孔和外，其实根本没什么毛，因此看上去就像是一个光滑圆滚滚的大蛋。虽然看着像是素食者，但它的牙齿非常锋利，而且生性凶残，以肉食为主。
听到这里，嫘祖对黄帝说，这种野兽虽然外表看起来很笨，但其实很聪明，并且很讲秩序。每当其他野兽成群结队地吃饭时，它就独自一兽慢慢地找食物吃，从来不在人群里抢食。每次当它吃完后，总是将自己的爪子在石头上磨平，把牙齿咬断，然后吐出骨头，才慢慢走开。现在正是年终岁尾，各家各户都在准备过年，您何不效仿古人“猎祭”，即打一头野畜来祭祀祖先，同时也除旧迎新呢？
听了妻子的建议，黄帝命人准备好兵器，亲自率领大批勇士向浑沌扑去。混战之中，黄帝用箭射中了浑沌的眼睛。混沌疼痛难熬，发出一声嘶吼，掉头便逃。这时，只见远处一棵大树枝上坐着两只鸟，正在悠闲地晒太阳。黄帝认出这是传说中的神鸟玄鸟，便搭箭准备射杀。
就在此时，只听树上一声鸣叫，两只玄鸟一起飞走了。黄帝手忙脚乱地拔出另一支箭，不料这一次竟然射翻了玄鸟刚刚栖息的那棵大树。树倒后，玄鸟惊慌失措，直冲向苍穹。看见天空中飘着的玄鸟，众人纷纷射箭，最终将这只神鸟射了下来。 从那天起，人们便在这天的晚上祭拜“灶王爷”；而在第二天，也就是腊月二十五这一天，中国传统的“送神”仪式才开始进行。 尽管民间对于“小年”的讲究还有很多，但是一般主要包含这两个重要的日子：腊月二十三和腊月二十五。