滋补品什么生肖?

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要说最滋补的,还得属燕窝和虫草。这两个都是药食同源的材料,具有滋阴润燥、补肾益精、止血化痰的功效与作用。 燕窝是金丝燕属物种用唾液或黏液所筑的巢穴。由于金丝燕属物种主要分布在热带海域,所以想要吃到正宗的燕窝还需要经过漫长的海运过程才能抵达中国。不过呢,现在科技发达了,有了冷冻干燥技术,让运输变得更方便了,我们市面上买的燕窝大部分都是新鲜的,通过冷冻真空包装,让燕窝在运输过程中保持新鲜,到达目的地后只需要解冻就能直接食用。

当然,有些商家为了增加燕窝的销量还会对燕窝进行刷胶或者粘羽毛等操作来增加重量,这些不靠谱的增重方式都被大家称为“作假”,那么,如何辨别真假燕窝呢?教你3招简单辨别真燕窝!

1、看外观 真的燕窝呈半月形,中间较宽,边缘较薄,表面有细毛,纹理清晰自然。而假的燕窝由于制作材料不一样,表面光滑且没有绒毛,看起来比较亮。

2、泡水看长短 将燕窝放入水中浸泡,真燕窝吸水膨胀后长度约为5~8厘米,而假的燕窝因为材质关系,泡在水中就会迅速蓬松变大,长度也是真假燕窝的一大区别特征。

3、火眼金睛辨真假 真的燕窝在燃烧的时候会先冒烟然后才燃烧,并且燃烧后的灰烬是细小的粉末状;若是先燃烧再冒烟则说明里面掺杂了塑料等成分,是假燕窝。

除了以上3个简易分辨方法外,还可以查看包装上的标签标识,真正的燕窝都有生产厂家、生产日期、保质期、产品执行标准号等信息。 而假燕窝的产品标准号不对,或者根本没有,而且日期也不完整,有的甚至连厂名都没标注。

除了燕窝,虫草也是深受大家喜欢的滋补佳品。《中国药典》中有记载,虫草具有补益肝肾,益气活血的作用。可用于头晕耳鸣,腰膝酸软,神疲乏力,男子阳痿遗精,女子月经不调等症。 冬虫夏草外形像蚕蛾,头部和尾部较尖,中部稍微宽厚些,整体看起来形状像“倒置的铅笔”。

不过,由于市场上劣质假虫草很多,大家在购买时需注意,可通过观察颜色、气味以及味道来判断真假。 首先,优质的虫草外表色泽黄褐,底部呈深黄色,头部黑棕色;而劣质虫草多是人工染色,表面呈橘红色或者是铁锈色。 其次,真的虫草闻起来有淡淡的腥气味儿,而非虫草类食材特有的腥味。最后,优质虫草咀嚼起来有淡淡苦味,而后回味甘甜;劣质的虫草味道偏苦且带有霉味。

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