乾隆帝什么生肖？
说起这个乾隆帝，那可是真龙天子，整个大清最幸运的人。 顺治和康熙虽然贵为帝王，但是命运多舛，一个父亲早逝，一个亲爹不疼；雍正虽说是做了皇帝，但也只是个四阿哥，靠哥哥康熙的遗诏才当上皇帝的，而且当了一年就被八阿哥胤禩弄死了。 而乾隆就不一样了，从他刚出生就已经注定是要做皇帝的。 他是康熙的孙子，雍正的弟弟，在雍正还是王爷的时候就和他关系很好。
1723年即位后，雍正为了显示爷爷隆恩，给乾隆选了富察氏皇贵妃（后来追谥纯孝）作为皇后，两人感情很好，一共生了六个孩子。 不过这位爷当了皇帝也没消停，因为当时朝廷上宗室王公势力很大，雍正就是被八阿哥伙同大臣隆科多逼死的。所以乾隆登基后就杀掉了隆科多，后来逐渐消灭了宗室的势力范围，为自己掌权扫清了道路。
从这方面看，他的出身和童年还是不错的，父母恩爱，兄弟友爱。 但是他做了60年皇帝可就没啥好说的了…… 前半人生算是复制了祖父康熙的一生，平三藩、收台湾、御准噶尔，也算是文治武功样样不落。只是晚年犯了和康熙一样的毛病，南巡北狩，挥霍无度。
他最幸运的应该就是遇见一个好时代吧！那个时候清朝已经到了兴盛时期，海内升平，乾隆可以无所事事到处游猎，要是换成晚清，恐怕也得是个亡国之君。 他唯一值得称道的应该算和蒙古准噶尔部的战争，毕竟打灭了准噶尔保证了新疆的稳定，不然到了晚清湘军淮军又要白费力气。
至于其他方面嘛……没啥可说的…..
据史书记载，乾隆皇帝一生的传奇故事不胜枚举，大凡每一个故事都被后人所神化，甚至有一些无稽之谈，也流传甚广。其中有一段人们非常熟悉的故事，就是乾隆皇帝下江南时，在济南一家老店品尝了一道非常满意的菜，当时便询问店主此菜叫什么名字，店主听是当今圣上亲自垂问，自然不敢怠慢，随口就给这道菜起了个名，“九转大肠”，这本是为讨皇上龙颜大悦所取的名字，不料此菜便一炮走红，世代相传，直至今日。
其实，这里面还有一个不大为人所知的秘密。清乾隆十五年二月初三日，正值乾隆皇帝44岁寿辰，在此之前，清朝历朝历代皇帝的生日都未被定为“万寿节”，而乾隆皇帝则破例将他每年的生日定为“万寿节”，从二月初一起，直到二月初五，在为期四天的“万寿节”中，除了在宫内举行的各种隆重的寿辰宴会外，各地也要举行相应的庆祝活动，比如封赏大臣等。
在“万寿节”期间，各地知府除了要进京向皇上“纳贡”外，自然也要举行一系列的庆祝活动。1750年二月初三，济南府便为“万寿节”专门举办了一系列庆祝活动，为使这些活动更有意义，济南府的张知府想出了一个绝妙的主意，便组织当地手艺最好的厨师召开了一次比厨艺水平的“厨王大会”，要求每个厨师用猪大肠制作一道菜，当时的厨师手艺都不错，因此大家都很乐意接受这次挑战，一来为讨好皇上，二来也确实可以为“万寿节”做点事，但用猪大肠做菜确实使大家绞尽了脑汁，为此，不少老店都召开了“诸葛亮”会，有的厨师甚至把自己的拿手技巧都拿出来会商。由于这次比试的机会非常难得，所以大家都非常积极，经过一段时间的准备， “厨王大会”的日子很快到了。
厨王大会那天，济南府衙门像过年似的热闹，前来观看的达官贵人与普通平民将府门外的街道全部堵死。张知府身着便服也兴致勃勃地观战。这次“厨王大会”对每个参赛的厨师而言，都是一次人生的考验。因为胜利者将代表济南府参加省里的比赛，如果能够一举夺得省里的冠军，就可以直接进京参加全国“厨王大会”。众所周知，天下厨艺高手不计其数，能够赢得全国“厨王大会”的冠军，不仅将扬名天下，甚至还有可能被钦定为御膳厨师，这可是每个厨师梦寐以求的事。
比赛开始了，大家各显其能，府内那几个大灶台被热气腾腾笼罩。一炷香的功夫过后，随着张府管家一声“停”的命令，二十多个参赛厨师各自献出了他们满意的作品。张知府当即作了评判，其中一家老店的厨师所制作的“大肠”令张知府大喜过望。因为这道“大肠”与其他的“大肠”相比，不仅味道独特，而且在“大肠”的颜色上红润油亮，与其他的暗红颜色的“大肠”更显得鹤立鸡群，更为妙处的是这盘“大肠”在出锅前最后加入的少许糖汁起到了画龙点睛的作用，使“本味”无穷的“大肠”的香、脆、酥、甜尽得淋漓尽致。张知府当即宣布这次比赛的冠军就是这家厨师。当这位厨师听后，顿时喜极而泣。因为按照张知府的说法，他将直接参加省里的比赛，如果在省里还能取得胜利，那他将可以进京参加全国的比赛。
不久，这家厨师就代表济南府来到省城参加“厨王大赛”。由于厨师们都是经过严格地筛选而来的，因此省里的比赛是异常激烈的。因为济南府的张知府亲自督战，这位厨师在省里比赛时发挥得非常出色，与济南府比赛时同样技压群芳，于是他顺利得到直赴京城参加全国性的“厨王大赛”。
清乾隆15年二月初四日，京城紫禁城里喜气洋洋，在这“万寿节”期间，各地前来为皇上“纳征”的贡品已经将宫城的库房装得满满的。同时，各地的能工巧匠云集于此，包括天下厨艺高超的近百家大厨在紫禁城内的一座大殿内隆重展开“厨王大赛”。由于
