怎么样用面蒸12生肖？
“上马不捉鞭，下马吹吹螺” （注：古代，出征的将士在上马出征时不抽鞭子，表示对亲人的思念和祝福；回师时，要先吹响海螺，表示战斗的胜利和荣耀） 所以，答案是先做十二生肖的模型在表面刷上一层淡黄色的胶水。再把粘好的十二种动物放到蒸笼里蒸熟。最后把做好的十二生肖雕塑放在已经放凉的贝壳上即可。
首先，我们做一个圆柱体，代表长城，高50cm左右，用玻璃胶固定四根5cm左右的柱子，形成城楼的样子。然后在上面刻上“万里长城永不倒”。作为城楼上的题字。下面就要雕刻十二生肖了，他们分别为鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪。
我选了八个生肖进行雕刻。因为我的工具有限，而且时间比较赶，就只做了八份。这应该也是正好十二份的一半吧…… 第一步是打草稿。我用铅笔在纸上先用线条勾出轮廓再用毛笔勾勒出大致的样子。 这一步完成之后就可以将纸贴到瓷砖上了——因为我不知道具体该贴在哪，所以在墙上也贴了一些。 为了效果逼真，我在网上买了四个假山盆景，根据底部的图案将它们分别摆放成方位的样子，又在中间摆上了象征性的小假山。
这时就要开始蒸制了！ 我在锅里放了足量的水，大火烧开以后把装饰好的十二个生坯放进去，盖上盖子，等待蒸汽沸腾后转为小火慢慢蒸制。大约四十分钟以后，就可以拿出来啦～ 我当时急着拍照，所以没有拍蒸煮时的照片……抱歉啊…… 等完全冷却以后，我们在最外面涂上胶水，黏上贝壳，这样一座座小长城就做好啦！
今天和大家分享蒸面食的各种生肖发面面点的做法，个个栩栩如生，太形象了，而且制作方法也非常简单，不需要任何的模具就可以制作呢，只需要一双灵巧的双手就可以轻松搞定哦，喜欢的朋友可以试试看：
生肖羊面点制作方法一：和面，发面。把面团发至两倍大时排气揉光滑至光滑无气泡后备用。
把面团分成小面团，先搓圆再捏出脸蛋的形状，依次做好其他部位。最后拼起来用牙签点上眼睛即可。是不是很像呢？
生肖兔子的制作方法一：面团搓成长条后揪成小面剂子，把面剂子搓圆按扁，用刀片在面剂子上划四刀。然后拿起一个小面团揪出兔子耳朵的形状，再依次做好鼻子和胡须。最后组合拼起来即可。
制作方法二：把面团搓长后均分成小面团，把小面团按扁后依次做好耳朵、鼻子和嘴。最后拼好后用黑芝麻做眼睛即可。
生肖龙的制作方法：先搓一个圆球后用牙签依次划出脸部、脖子和腹部，然后依次做好胡须、鼻子和眼睛。再做好龙爪和背部的鳍，最后全部拼好即可。
生肖狗的制作方法：和的方法和上面差不多，先搓圆后再用刀片划出脸部、脖子和腹部。然后再依次做好鼻子、耳朵和嘴巴，最后拼合起来，用牙签点出眼睛即可。
生肖鸡的制作方法：把面团搓长然后揪成小面剂子，然后依次做好鸡头、鸡背和鸡爪，最后装饰好胡须等进行拼合组装即可。
生肖蛇的制作方法：把面团搓长然后依次做好蛇的身体、蛇头和眼睛装饰拼合即可。
生肖猪的做法，方法也是差不多，先做好面团的身体再依次做好鼻子、耳朵、脚等装饰最后拼合组装即可。
生肖马的做法：先做好马的脸部，然后依次做好马的鼻子和耳朵等装饰最后拼装组装完成。
生肖人面点的做法，先做好人的身体，然后依次做好手臂、嘴巴和眼睛，最后装饰组装即可。
