稔是什么生肖？
稔，读音为rěn ，指稻、麦等庄稼成熟。这个字在十二生肖里是牛，因为它与“耕”谐音。《诗经·魏风·伐檀》中有云：“坎坎伐檀兮，置之河之干兮。河水清且涟猗。不稼不穑，胡取禾三百廛？不狩不猎，胡瞻尔庭有县貆兮？彼君子兮，不素餐兮！”用今天的话翻译就是：“我们这些劳动者啊，像砍伐檀树那样，不停地辛勤耕耘；我们的劳动换来了五谷丰登，让国家富裕起来。你们这些不劳而获的人啊，为什么还要指责我们没有饭吃？你们看看自己院的树上，那沉甸甸的果实不是我们已经摘下来送给你们了吗？你们怎么还不知足呢？那些达官贵人啊，他们不吃白食吗？”
这里提到了两种人，一种是劳动者，一种是不劳动者却享受收益的人（包括奴隶主和地主）。这种制度后来在汉代叫做“租佃制”。地主和奴隶主的收获除了地租和奴隶主对土地的垄断利润外，主要是战利品和掠夺来的土地。他们的食物主要来自远方——从被征服地区掠夺来的粮食。
在古代，南方的赋税是全由田赋构成的，北方的农业则除了交纳田赋外，还要交纳各种杂税。到了东汉时期，南北方的赋税制度才逐渐一致了起来都是“以谷粟为赋”。 直到新中国建立后，这种以粮纳税的制度才开始逐步取消。