四九开什么生肖？
个人意见，仅供参考 所谓“四九开什么”就是说四九这个时间段会出什么事情或者有什么事情发生。 我估计题主说的应该是农历的第四十九天也就是冬至后一百零五天。这个时候已经进入了腊月，距离春节越来越近了。从这一天开始阳气逐渐回升，天气一天比一天暖和。从这一点上来看，答案是明确的（当然这是在中国大陆地区的情况）——四九开了春。
对于身处地球另一端的华人来说，情况就复杂的多了，因为农历的计算时间并不是按照阳历计算的。因此“四九”的开春其实指的是“立春”而不是“冬至”后的第一百零五天。而处于不同经度上的华人所过的春节都有早有晚。 在我所处的东北地区，“四九”一般是指农历十二月十六到二十这一段时间。从这一时期开始白昼越来越长，夜间越来越短。但是温度仍然偏低，平均在-10℃左右，最冷的一天曾达到-23.5℃（1969年）。
我查了一下近代一百年的气象资料，在“四九”这一时段出现过-27.4℃的低温（1980年）和-28.5℃的极寒（1957年）。可见这一段时间还是有下雪的可能性的。
而在江南地区，“四九”通常是指春节临近的一周到两周的时间。在这段时间里气温基本上都在0℃以上，即使是最低值也不过-5℃左右。当然也会偶尔出现降温或者降雪的情况。 但是这种情况在华南是没有的。因为华南地区基本上没有冬季（所谓的冬季平均气温也是高于0℃的），所以不存在“四九”的概念。