爱吃巧克力指什么生肖？
爱吃巧克力的动物不是指的生肖 而是说的动物对于可可豆的偏好程度 可可豆中主要含有两种物质：黄烷醇和咖啡因 黄烷醇具有抗氧化特性，可以帮助人体抵抗衰老 还有助于控制胆固醇水平、预防心血管疾病等好处 而咖啡因则是众所周知的神经兴奋剂 有增强耐力、提升能量水平、抗疲劳的作用 对保护大脑不受损伤也有重要作用 但无论是黄烷醇还是咖啡因，都是生物碱类化合物 在动物体内，会先转化为其他代谢产物后发挥作用 所以食用可可粉或者可可制品并不会直接摄入这些成分 而且这些物质本身也并没有那么高的营养价值 不亚于可可粉的咖啡也有大量的黄烷醇和咖啡因 然而很多人却对它欲罢不能 这主要取决于食物在口腔中咀嚼的过程 对于可可粉来说，它会在口中逐渐溶解 释放出的黄烷醇和咖啡因会被口腔黏膜吸收 当你越细嚼慢咽的时候，你摄入的黄烷醇和咖啡因就越多 而巧克力则是在烘焙的过程中形成的一种风味独特的可可酱 再搭配上牛奶，入口即化的感觉令人欲罢不能 但是如果你不喜欢这种丝滑的口感 也可以尝试一下黑巧克力，味道也不错哦~