2017年食葵需求大吗？
中国食葵油消费主要集中在北方地区，主要消费品种为苦葵（Rapsy）。近年来随着食用油消费结构的变化和食品加工业的发展，甜菜作为功能性油脂在糕点、冷饮、方便面和火腿肠等食品中的添加应用越来越广泛，市场占有率也在不断上升。目前，我国食用葵的产区主要是新疆、内蒙和俄罗斯等地，其中新疆的地区占全国总面积的54%以上，总产量则占到全国的80%左右。
由于对国产向日葵籽质量的担忧以及进口国配额的限制，部分企业开始转向采购哈萨克斯坦葵花籽。不过受产地天气影响，今年新季哈葵上市整体推迟了半个月左右。据了解，当前哈萨克斯坦葵花的出口量较为稳定，且大部分以制油方式输出。 2016/2017年度，全球葵花籽的产量预计达到3500万吨，较上年度下降1.6%。而我国全年食用葵籽油产量约190万吨，同比增长了1.6%。
从国内市场需求来看，我国每年大约需要消耗350万吨左右的食葵籽油，但自产量远远不能满足需求，大约有70%以上的食葵籽油都需要依赖进口来满足。而且随着我国食品加工业的不断发展，未来对于食葵籽油的需求还将继续增长。 值得关注的是，虽然目前我国内地的植物油消费结构中，葵花籽油的比例还不足1%，但北京、天津、上海等大城市这一比例已上升到1%~2%，一些消费者已经将其列为食用油的首选。