梅州有几所大学？
梅州大专大学院校有：
1、嘉应学院
嘉应学院（Jiaying University），是广东省省属综合性本科大学，坐落于享有国家历史文化名城之称的广东省梅州市。学校创办于1913年，是嘉应州立师范学校，1914年易名为嘉应县立师范学校，1931年增设初级女子师范部，1978年成立嘉应师范专科学校，1989年改名为嘉应大学，1990年经国务院批准设置嘉应师范学院，2000年3月，经教育部批准更名为嘉应学院。现有校本部、江南、黄塘、江北等四个校区。
2、广东健康职业学院
广东健康职业学院位于广东省梅州市，是广东省人民政府批准成立的公办全日制普通高等职业院校，由中国中医药科技开发交流有限公司与梅州市政府合作共建。广东健康职业学院的举办方中国中医药科技开发交流有限公司隶属于国家中医药管理局，是一所依托国家中医药管理局人才、学科、科技优势，立足大健康产业，以中医相关专业为重点，医学、护理、康养、管理、信息等专业协调发展的高等职业院校。