大学有草莓吗?

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草莓营养丰富,含有维生素C、氨基酸、果胶、矿质元素等,这些成分有利于促进消化,润肠通便,美容养颜,减少乳腺癌的发生及利于减肥。

常吃草莓还能降低心脑血管疾病的发生及减轻肾脏疾病症状。另外,草莓中含有多种果酸及氨基酸,能有效抑制体内香烟尼古丁的吸收。

草莓性甘、酸而寒,不适宜脾胃虚弱、腹泻者食用:草莓含有一定量的草酸,故胆结石、肾结石患者也不适多吃。另外,草莓中所含的叶酸也比较多,高血压及痛风患者亦不适合多吃。

草莓是一种上市时间短的季节性水果,因此市场上以冰箱冷藏草莓伪装成熟草莓坑害消费者的事件时有发生。一般冷藏的草莓色泽暗红,且草莓顶部的“小帽子”很容易往下落,而且草莓一碰就破。

而新鲜草莓顶上戴着的“小帽子”很难往下落,其表皮毛茸茸的,且不易破皮、变形。另外,冰箱保存的草莓,取出来后一般也需要在室温中放置半个小时以上再食用,否则易引起肠胃不适。

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