学校聚餐带什么好？
食物在10℃以上，苍蝇、蚊子、蟑螂及各种细菌，便会活跃起来，而许多食物又是它们最好的繁殖场，再加上不少学生缺乏食物安全常识，常到小商店买“三无”零食吃，因而发生食源性疾病的比例陡升。所以，集体出游时，老师与家长应做好学生的预防管理工作。
在准备孩子出游时携带的食物时，应以容易保存、室温下可以常温保存、水分含量较低并且密封包装的食品为主，如面包、蛋糕、饼干以及火腿肠等肉类罐头、盒饭等。尽量减少自己制作的蛋黄派、凤梨酥、月饼、果酱三明治等水分含量较高、需要冷藏保存的高蛋白食品。不带任何冷荤凉菜和自制的水果沙拉，不带豆制品和酱制品，因为这些食品在炎热的环境下都会成为细菌生长的温床。
饮用水可以准备瓶装饮料、矿泉水等1升左右的瓶装水最合适。不要带2.5升以上的大瓶可乐等饮料。
如果集体出游有休息进餐的地方，可自制三明治携带，用面包片夹入火腿（吃汉堡包的那种盒装熟肉），每三层涂以蛋黄酱即可，最好不要在里面加入生菜、西红柿等水分含量较高的蔬菜。
制作三明治最好在上午加工，中午吃掉，吃完后立即将面包袋、塑料膜等包装废弃物处理掉。剩余的三明治尽量不带回家。