鞭炮是什么生肖？
应该是老鼠，原因如下： 1、传说腊月三十晚上，玉帝亲自下凡给民间拜岁，也就是在这一天，人们开始贴春联，放爆竹。据记载，最早出现“爆竹”两字的是南宋诗人蔡伸的《踏莎行·元夕》词：“云簇祥云，火燃鞭炮。”这里用的是动宾结构的“爆”字。而北宋文学家苏辙的《次韵赵明府腊日赐宴三首》中，有“儿童卖翠花，爆竹声里春”之句，这也是关于“爆竹”二字的最早记录。
2、明代起，开始有春节燃放爆竹的习俗。明太祖朱元璋制定了一整套礼仪来庆祝新春，其中就有“放爆竹”。但这时仍称“炮竹”，并且多是单数。如明代文人李诩所著《戒庵老人漫笔》中有这样一条记载： “京师正月，……人人买爆竹，……至十三日夜，聚于桥洞之下，鸣金炸炮，声震如雷。 ”
3、到了清代，爆竹有了新称呼——“炮仗”——并出现了复数形式“炮仗花”。这是因为其中的火药含量增加了，而且形状各异，于是不再像以前那样直接扔到火里点着，而是在中间凿一个洞，用香头或者火柴棒从洞里点着。这时的“炮仗”已经是非常普及的年货了。
4、至于你说的什么鸡啊鱼啊，我查了很多资料，没有发现这方面的记载（是不是年代久远，风俗改变了；或者是穷得舍不得买）。如果真要解释的话，我觉得可以翻到第三点，把“炮杖”换成“炮仗”就可以了——因为这里的“炮”字是作为名词使用的，所以不能省略。而“炮”用作动词的时候是可以省略的，比如“炮火”“轰炸”等。