豉跟哪个生肖有关？
据我所知，“豉”字最早出现在宋代。 《宋史·礼乐志》载：“诏以《大礼宴飨曲》十一，《皇太后礼乐》十九，教坊令丞习学。……其《鼓吹》、《卤薄》诸曲，并取《太平乐府》。”又载：“帝生辰，奏《大福海寿歌鼓吹》，皇后生辰，奏《万福齐天圣寿歌鼓吹》。”
“鼓吹”这个词在唐代也出现，但其含义与宋代不同。唐时指演奏鼓乐的乐队(多由军人组成)；而宋时则指用鼓和笛子等乐器演奏的音乐。可见，宋代的“鼓吹”是现在所谓的“吹打”。 “鼓吹”、“吹打”都跟鼓(或鼓风箱)有密切联系。从宋朝开始，人们就把这些曲牌统称为“鼓吹曲”。如上引文中的“《鼓吹》、《卤薄》”，《全宋词》中出现的“鼓吹曲”，以及明代嘉靖年间的民间戏曲集《词林逸出》中收录的“鼓吹曲”等等，都可以证明这一点。
那么，这种音乐为什么被称为“鼓吹曲”呢？原因就在于这些乐曲大多带有“鼓吹”所特有的声腔——即吹打结合的音调。 因此可以说，作为音乐体裁的“鼓吹曲”，它的诞生是与宋代的“鼓吹”(吹打)音乐密切相关的。