延安大学几个食堂？
延安大学有4个餐厅，分别是东区一层餐厅、东区二层餐厅、北区一层餐厅、北区二层餐厅。其中东区一层餐厅全部为教工餐厅，北区二层餐厅为学生回民餐厅。其他餐厅分别设有教工窗口和学生窗口。
为进一步落实党的群众路线教育实践活动，学校后勤集团在2014年暑假期间对东区二层餐厅进行维修改造；对北区二层餐厅内部装修、改造和经营机制进行改革，引进专业的餐饮公司进行合作经营；对北区一层餐厅的就餐环境和部分设施进行整改。通过一系列的建设和改革，全面提升我校学生的伙食质量，让学生吃得更健康、更营养、更经济，为学生提供更多的品种、更佳的服务、更美的环境。